Idealny obiad, gdy masz dość mięsa na talerzu.
Pełny witamin, wartości odżywczych oraz poezji smaków.
Składniki na 2 porcje:
- 250 g szparagów zielonych (20 sztuk)
- 10 plasterków szynki szwarcwaldzkiej
- 1 łyżka oliwy z oliwek
Sposób przygotowania:
Szparagi obierz oraz oderwij twardą końcówkę. Wypłucz je pod bieżącą wodą. W garnku (w którym zmieszczą się szparagi). Zagotuj wodę. Szparagi wrzuć do gotującej się wody na 3 minuty, a następnie wyciągnij na deskę. Każdy plaster szynki przetnij wzdłuż. Każdy szparag owiń plasterkiem szynki.
Zawinięte szparagi ułóż w naczyniu żaroodpornym. Skrop oliwą. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni (grzanie góra-dół z termoobiegiem) i piecz przez 7 minut.
Szparagi doskonale komponują się z jajkiem sadzonym oraz młodymi ziemniaczkami posypanymi koperkiem
SMACZNEGO
Ewa 💋
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz