Sezon na gruszki w pełni!
Uwielbiam ten czas, jednak same gruszki, mogą się znudzić.
Dziś przedstawiam Wam super połączenie gruszki w sałatce.
Składniki na 2 porcje:
- 60 g mixu sałat
- 20 g papryczek pepperoni
- 80 g papryki konserwowej
- 2 dojrzałe gruszki
- 100 g sera Limburger
- ½ szklanki łuskanych orzechów włoskich
Składniki na sos:
- sok z ½ cytryny
- 2 łyżki miodu (u mnie spadziowy z drzew iglastych)
- 6 łyżek oliwy z chilli
- 2 łyżeczki musztardy rotisseur
Sposób przygotowania:
W miseczce przygotuj sobie sos z soku z cytryny, miodu, oliwy oraz musztardy. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj, aby uzyskać jednolitą konsystencję. Sałatkę polecam Ci przygotowywać bezpośrednio na talerzykach. Kolejno:
- ułóż mix sałat;
- paprykę pokrój w paseczki;
- obrane gruszki pokrój w półplasterki;
- papryczki pepperoni pokrój w grubsze plasterki;
- ser pokrój w kostkę.
Wszystko polej sosem i na wierzch ułóż rozdrobnione i uprażone orzechy włoskie.
SMACZNEGO
Ewa 💋
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz