Szybki pomysł na tarte, bez konieczności zagniatania ciasta.
Słony kozi ser, pikantne chorizo oraz szpinak, idealnie komponują się.
Składniki na 4 porcje:
- 1 opakowanie ciasta francuskiego
- 450 g mrożonego szpinaku
- 1 duża czerwona cebula
- 170 g chorizo forte
- 180 g rolady koziego sera
- 2 ząbki czosnku
- sól i pieprz
Sposób przygotowania:
Na patelni podsmaż szpinak z pokrojoną w kosteczkę cebulę. Smaż, do momentu zeszklenia cebuli. Dodaj pokrojone w kostkę chorizo. Na koniec dodaj posiekany czosnek, sól, pieprz i smaż 2-3 minuty.
Ciasto francuskie ułóż w formie na tartę. Z wystających kawałków ciasta, uformuj grubsze brzegi. Na dno ciasta, ułóż pół rolady serowej pokrojonej w plasterki. Na to ułóż farsz i resztę rolady serowej.
Tak przygotowane danie, wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 stopni (grzanie góra dół z termoobiegiem) na 20 minut.
Danie jest idealne na ciepło jak i na zimno.
SMACZNEGO
Ewa 💋
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz