Babkę tą przygotowałam w tym roku na Wielkanoc. Jednak przepis jest na tyle uniwersalny, że przygotowanie tej babki będzie dobrym pomysłem n...

Cudownie delikatne mięso, rozpływające się w ustach jest idealnym pomysłem na niedzielny obiad. Już podczas gotowania, aromat dania powoduje...

  Mazurek bardzo pyszny w smaku. Jest słodziutki, a jego masa przyjemnie kremowa.   Składniki na ciasto (blacha 22x26 cm): 300 g mąki psz...

W dzieciństwie bardzo nie lubiłam jeść żurku. Może to przez smak białej kiełbasy, który mi nie odpowiadał.  W dorosłym życiu, nauczyłam się ...

Krupnik to tradycyjne polskie danie. Krupnik to jedna z tych zup, która na długo pozostawia uczucie sytości poprzez zawartość gotowanego mię...

 Do przygotowania tych kotlecików/placuszków nakłoniła mnie koleżanka. Zmieniłam jednak pierwotny przepis, bo nie byłabym sobą.  Mam nadziej...

Zupy w okresie jesienno-zimowym zawsze są dobrym pomysłem. W dodatku gdy są one syte i zawierają odrobinę mięsa pomogą szybciej się rozgrzać...

Jak to dobre gospodynie mówią, bigos gotuje się 3 dni. Ten robisz dokładnie tak samo, ale zaręczam Ci, iż na efekt warto poczekać. Składniki...

Wiele dobrego słyszałam o zdrowotnych właściwościach rosołu z perliczki.  Mimo, że robi się go tak samo jak klasyczny rosół, to jego smak je...

  Knedle zawsze kojarzyły mi się z wnętrzem owocowym. Jednak gdy Mąż wraca do domu, potrzebuje sytego obiadu z dodatkiem mięsa. Dlatego dziś...

Knedle te przypominają mi dzieciństwo. Dzięki nim odbyłam podróż w czasie, do kuchni mojej Mamy. Ciasto na 27-28 knedli: 1 kg ziemniaków 2 j...

Tradycyjny przepis na zalewajkę, to jedynie ziemniaki zalane czystym żurem.  Jednak z biegiem lat przepis ten zaczął być modyfikowany i wzb...

W sieci, czy w książkach kucharskich znajdziemy wiele przepisów na barszcz ukraiński. Każdy ma na niego swój pomysł.  Dziś chciałabym przeds...

 Dziś chciałabym Wam przedstawić, kolejne bardzo polskie danie.  Pochodzi ono prosto z kuchni podhalańskiej i jest bardzo proste w przygotow...

  Chrupiący placek ziemniaczany z dodatkiem gulaszu. Pyszny, rozgrzewający i bardzo sycący obiad. Zapach wydobywający się z czasie gotowania...

  Kluski leniwe w wielu domach robione są z mieszanki ziemniaków i białego sera. U mnie, są one w prostszej postaci, ponieważ ich głównym sk...

Ilu jest kucharzy, tyle jest przepisów na idealne pierogi ruskie. Kiedy je robię przypomina mi się dzieciństwo, gdy Mama co sobotę lepiła p...

Nie zawsze jest czas, czy możliwość by wybrać się na smażony syr z hranolkami do Czech. Jednak to danie jest tak proste w przygotowaniu, iż ...

Ostatnio wrzuciłam Wam przepis na kopytka, który zauważyłam, że bardzo Wam się spodobał. W związku z tym, kolejna klasyka nad klasykami! Skł...

  Chcesz rzucić wszystko i wyjechać w Bieszczady? Zanim to zrobisz, zapraszam Cię na podróż kulinarną w Bieszczady. Dziś chciałabym przedsta...