Zupa cebulowa

Tradycyjna zupa cebulowa jest gotowana w wytrawnym winem oraz jest zapiekana.  Przedstawię Wam swoją wersję tej cudownej zupy francuskiej.  Stawia na nogi w chorobie, a jak to mój Narzeczony stwierdził cudowna będzie na kaca.  Pamiętajcie, przesyłki do Francji wyślecie z www.sendit.pl Składniki na 4 porcje: 1,5 litra bulionu (u mnie warzywno drobiowy) 550 g cebuli (mierzone...

Zobacz post»

Ciasteczka z orzechami

Święta zbliżają się wielkimi krokami,  prezenty 🎅 spokojnie wyślesz przesyłką kurierską przez www.sendit.pl Za to, każdego domowego łasucha zadowolisz zdrowymi ciasteczkami z orzechami. Składniki: 2 szklanki mąki 2 jajka 1 kostka masła lub 200 g margaryny 1 opakowanie cukru waniliowego 0,5 szklanki cukru brązowego 1 łyżka kakao 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1 szklanka zmielonych...

Zobacz post»

Spaghetti a'la carbonara ze śmietaną

Szukasz pomysłu na szybki obiad?  Po tym przepisie makaron spaghetti przestanie Ci się kojarzyć jedynie z sosem pomidorowym. Obiad w sam raz dla ukochanej drugiej połowy 💘 Składniki na 2 porcje: 180 g makaronu spaghetti 180 g boczku wędzonego 3 jajka 1 średnia cebula 3 ząbki czosnku 200 g śmietany (u mnie bez laktozy) 85 g parmezanu (warty swojej ceny) szczypiorek pieprz Sposób przygotowania: Ugotuj...

Zobacz post»

Lekkostrawna babka bananowa

Zdarza się, prawie u każdego człowieka, że przynajmniej raz w życiu musi być na diecie lekkostrawnej.  A gdy się nie może jeść słodkiego... wtedy tym bardziej się chce! Sama będąc na diecie to przeżywałam.  Poniżej daję Wam przepis, który pomoże i zostanie w Waszych kuchniach, nawet jak już nie będziecie na diecie. Składniki: 3 banany (najlepiej jak będą bardzo dojrzałe) 60 g mąki...

Zobacz post»

Wytrawny omlet

Omlety zawsze kojarzyły mi się z kuchnią francuską  i dziś właśnie zabiorę Was w podróż do tych smaków.  Dojrzałych pomidorków koktajlowych i serów z pleśnią... Pamiętajcie, że paczki do Francji możecie nadać z www.sendit.pl Składniki: 2 jajka 10 zielonych bezpestkowych oliwek 8 pomidorków koktajlowych garść rukoli 25 g sera z niebieską pleśnią (u mnie lazur) plasterek szynki parmeńskiej sól...

Zobacz post»

Jajka po benedyktyńsku z sosem holenderskim

Oglądając programy kulinarne, słyszymy o wytrawnym śniadaniu takim jak jajka po benedyktyńsku. Wszyscy myślą, że jest to skomplikowane, ale nic bardziej mylnego. Cała sztuka polega na zawinięciu białka 👀ale co to oznacza, przeczytacie poniżej. Składniki na 4 kanapki: 4 jajka 4 kromki ulubionego pieczywa masło szynka prowansalska  100 g masła 4 żółtka sól, pieprz ocet 1 łyżka soku z cytryny  szczypiorek...

Zobacz post»

Nadziane muszelki

Kontynuując serię dań włoskich wraz z www.sendit.pl mam zaszczyt zaprezentować nadziewane muszelki.  Farsz, możecie zrobić z dowolnymi ulubionymi składnikami, jednak ja przedstawię Wam swoją propozycję. Składniki w przybliżeniu na 4 porcje: makaron w kształcie dużych muszelek (u mnie wyszło 47 sztuk) 300 g pieczarek 450 g szpinaku mrożonego 230 g twarogu (u mnie bez laktozy) 3 średniej...

Zobacz post»

Gulasz piwny

Ostatnio prezentowałam Wam czeską zupę.. chcąc kontynuować serię dań międzynarodowych z www.sendit.pl czas na drugie danie! Pivní guláš, czyli Czeski gulasz piwny! Składniki: 500 g szynki wieprzowej 4 średniej wielkości cebule przyprawa do pieczeni 4 ząbki czusnku 1 papryczka chilli łyżeczka papryki ostrej w proszku łyżeczka papryki słodkiej w proszku odrobina mąki do obsypania mięsa + do zagęszczenia...

Zobacz post»

Zupa czosnkowa

Przepis ten został opublikowany w 2019 roku na moim blogu. Od tego czasu ewaluował on i tak powstała ostateczna wersja. Zupa jest sycąca, aromatyczna, smaczna i bardzo zdrowa. Idealna na jesienne/zimowe obiady.  Składniki na 4 porcje: 1,5 litra wywaru drobiowego600 g ziemniaków15 ząbków czosnku 1 cebula200 g wędzonego boczku 1 łyżka majeranku jajkoświeżo mielona sól i pieprz Dodatkowo: 50...

Zobacz post»